"Embutido popular" en Canada y Estados Unidos. Se prepara asada o a la parrilla... su 'especiado' suele ser de hierbas como el hinojo o el anís. Su uso en sándwiches norteamericanos le ha revestido de cierta fama; servidas y acompañadas de verduras como "guarnición". ¿Se te antojan? ¡Disfrútalas para cualquier ocasión!